橄榄油的性状与制油工艺密切相关,优质橄榄油采用冷榨法制取,并且需要从低压到高压分道进行。低压首榨橄榄油色泽呈浅黄色,是理想的凉拌用油和烹饪油脂。
观:油体透亮,浓,呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝、直至蓝黑色。色泽深的橄榄油酸值高、品质较差。而精炼的油中色素及其它营养成份被破坏。
闻:有果香味,不同的树种有不同的果味,品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味如甘草味,奶油味,水果味,巧克力味等。
尝:口感爽滑,有淡淡的苦味,及辛辣味,喉咙的后部有明显的感觉,辣味感觉比较滞后。
不好的橄榄油有以下特点:
观:油体混,缺乏透亮的光泽,说明放置时间长,开始氧化。颜色浅,感觉很稀,不浓,说明是精炼油或勾兑油。
闻:有陈腐味,霉潮味,泥腥味,酒酸味,金属味,哈喇味等异味。说明变质,或者橄榄果原料有问题,或储存不当。
尝:有异味,或者干脆什么味道都没有。说明变质,或者是精炼油或勾兑油。
航岸线进出口供应链服务企业立足中国,服务**,始终以进口供应链服务为市场目标,拥有一支由上百名 经*人民共和国海关总署、出入境检验检疫局培训、具备海关、检疫局鉴定资格的优秀报关、报检、食品法律 法规咨询团队。
进口报关前需要报检,检验检疫需要的资料:
1、国外产地证
2、国外卫生证书
3、标签内容中文翻译
4、产品标签样张
检验检疫窗口批复通过后,出货物进口通关单,用来报关。
橄榄油的品质好次,一方面是内在的一些理化指标,另外一方面需要通过感官进行测定。国际橄榄油理事会为此颁布了《橄榄油感官分析和原生橄榄油感官评定方法》。如果有条件,消费者好能亲自品尝,以判定该产品的基该品质。在西方国家,像品酒师一样,也有专业品评橄榄油的品油师。通常,品油师是按照以下步骤来品评橄榄油:
1.注意事项:好每次品评3到4种。根据气味,好先品淡的,再品浓的。在品评前30分钟 或品评过程中,不要使用香水,除臭剂,香皂,口红,不抽烟,不吃甜食,不喝咖啡。
2.把需要品评的橄榄油依次倒入小的玻璃杯中。每次拿起一杯,手掌紧贴杯底,轻轻晃动,用手掌的温度慢慢将橄榄油加热,使油的香味充分散发出来。同时,观察油的色泽,透明度。
3.鼻子尽量靠近橄榄油,慢慢,连续二到三次深吸气。注意嗅到的气味。如果需要,一分钟 以后,重新再来一遍。
4.有两种方式尝橄榄油,一是倒在未加盐的白面*,二是直接喝。直接喝时,每次喝2-3毫升,在口腔中把油润到各个部位。
5.嘴微张,连续,*吸气两到三次,将油喷成雾状,让空气和油混合碰到舌头和上颚。将油吐出。如果需要,可以重复。但是,重复前,需先用清水漱口,或吃一片苹果,再漱口后品尝。
进口报关前需要报检,检验检疫需要的资料:
1、国外产地证
2、国外卫生证书
3、标签内容中文翻译
4、产品标签样张
检验检疫窗口批复通过后,出货物进口通关单,用来报关。
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橄榄油**特点是含有大量的单不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸除能供给人体热能外,还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例,能增加人体内的高密度脂蛋白HDL(好胆固醇)的水平和降低低密度脂蛋白LDL(坏胆固醇)水平,从而能防止人体内胆同醇过量。
橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸,还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中适合人体营养的油。
橄榄油的功效:
●*能减少癌症的发生和增强癌症病人化疗和放疗的**效果。
●*与利智健脑能减慢老年人神经细胞功能退化和大脑萎缩,进而能预防和推迟发生老年性痴呆。
●防辐射经常使用电脑和常看电视的人,常食有益。
●改善消化系统功能 能促进胆汁分泌和激化胰酶的活力,从而可以起到防控胃溃疡、十二指肠溃疡和胆道疾病的作用:
●能增强骨骼对矿物质钙的吸收有利于预防骨质疏松症。
●橄榄油的营养成分和母乳相似,较易吸收,能促进婴幼儿神经和骨骼发育,故是孕妇和产妇较佳的营养品。
●妇女经常食用橄榄油,能增强皮肤弹性,收到润肤美容的效果:希腊有一座位于地中海中的名叫克里特的岛屿,岛上居民的脑中风、癌症、老年性痴呆症的发生率是全世界低的,几乎不发生心脏病,人均寿命也长。世界卫生组织调查后,得出的一个原因是.该岛盛产橄榄,居民素以橄榄油作为日常食用油:现今,国外营养学家称誉的健康膳食模式是“地中海饮食”,地中海饮食的一个重要组成因素,即居民每天食用橄榄油。
进口货物的查验
进口货物,除海关总署特准查验的以外,都应接受海关查验。查验的目的是核对报关单证所报内容与实际到货是否相符,有无错报、漏报、瞒报、伪报等情况,审查货物的进口是否合法。海关查验货物,应在海关规定的时间和场所进行。如有特殊理由,事先报经海关同意,海关可以派人员在规定的时产是和场所以外查询。申请人应提供往返交通工具和住宿并支付费用。
海关查验货物时,要求货物的收、发化人或其代理人必须到场,并按海关的要求负责办理货物的搬移、拆装箱和查验货物的包装等工作。海关认为必要时,可以径行开验、复验或者提取货样、货物保管人应当到场作为见证人。查验货物时,由于海关关员责任造成被查货物损坏的,海关应按规定赔偿当事人的直接经济损失。
用橄榄油怎么护发?
现在一些家庭可能都不用花生油、调和油了,吃橄榄油。橄榄油的味道有些*特,用来烹饪的话建议做一些需要慢火煮的食物,因为橄榄油适合低温烹饪。除了食用的橄榄油外,我们的护肤品中也会含有橄榄油成分,能够滋润肌肤。
不知道大家有没有听说过用橄榄油护发的呢?什么情况才会用橄榄油护发?效果如何呢?
对于干枯毛躁的秀发,适合用橄榄油护发呢。橄榄油中含有大量的不饱和脂肪酸,能重建头发保护膜呢,而且营养成分*被头发底层吸收,还含有维生素E,能抗氧化,起到滋润的效果呢。
用橄榄油护发的话,可以将橄榄油滴在梳子上,然后梳头,或者直接将适量橄榄油倒在秀发上,然后按摩头皮,令橄榄油均匀涂抹秀发,过了一个小时之后,可以漂洗一下头发。
其实还可以在护发素里面滴入几滴橄榄油呢,不过要是你不习惯橄榄油的味道,那就选择一些**度高的护发素吧,KO秀发的干枯毛躁。
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报检流程:预录入(电子申报)——收到回执后报检员去现场陪同检验检疫人员进行检验,进行必要解释——后面可能出现两种情况:
1、现场检验合格则——采样——实验室检测——合格以后拟证(不合格的,可申请复审,复审不合格,退运或销毁)——证稿审核——检务复审——出具卫生证——客户提货进入国内市场销售。
2、现场检验不合格——能返工整理的,出具《检验检疫处理通知书》,返工整理后再申请检验;不能返工整理的——出具不合格证书=退运或销毁。
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