?????鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。在我国南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。
?????鸡爪来由;
????顾名思义，是鸡的脚爪，可供食用。又名鸡掌、凤爪、凤足。
????鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。
?????鸡爪外形；
????多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。
?????食用方法:
????科学调查认为，鸡肉和牛肉、猪肉比较，鸡肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，并还可能含有激素残留，长期食用易造成孕妇回奶。
????营养学家指出，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人的健康有重大影响。营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量较高。胆固醇会较大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
????进口报关一般所需资料有：
??1.合同；
??2.发票；
??3.装箱清单；
??4.载货清单(舱单)；
??5.提(运)单；
??6.代理报关授权委托协议；
??7.入境货物通关单（法检产品）；
??8、原产地证等
?????鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。日本科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。
?????适宜人群：
?????适宜消瘦，*力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
??????食疗：
????1、祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
????2、养颜护肤：增强皮肤张力、*皱纹的功效。
?????鸡爪进口流程：
???1.?国外需要提供产地证书?
???2.?国外的动植检证书?
???3.?是否在国家允许进口的列表内（首要前提）?
???4.?国内收货人是否有食品进出口流通资质?
???5.?国内进境动植检证明。
????如何挑选鸡爪
????选购鸡爪时，要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽，无残留黄色硬皮；鸡爪质地紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手。如果鸡爪色泽暗淡无光，表面发黏，则表明鸡爪存放时间过久，不宜选购。
????鸡爪的储存方法
????鸡爪较好趁新鲜制作成菜，一般放冰箱内可保鲜1-2天不变质。如果需要长期保存生的鸡爪，可把鸡爪洗净，在表面涂抹上少许黄酒，用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，食用时取出后自然化冻即可。
????进口鸡爪等冷冻产品首先要确认的就是资质：
??1.?国外需要提供产地证书?
??2.?国外的动植检证书?
??3.?是否在国家允许进口的列表内（首要前提）?
??4.?国内收货人是否有食品进出口流通资质?
??5.?国内进境动植检证明。
???公司团队熟悉中国海关、出入境检验检疫局、国家质检总局、卫生部、国家食品药品监管管理局、商务部等?相关部门的政策法规、业务程序，具备熟练的进口实操技术和严谨的职业操守。
???鸡爪是中国人较喜欢的休闲食品之一。众所周知，鸡爪在中国较常见的两种做法就是：一卤，二泡。泡、卤工艺在我国有着悠久的历史，也是食品加工中较为常见的两种烹调技法，其中泡椒凤爪是较喜爱的带装休闲食品之一。
??????鸡爪和各种食材炖煮出来的鸡脚汤，营养大补。鸡爪和什么炖汤较营养？
??????鸡爪和什么炖汤较营养：
??????红枣鸡脚花生汤:?身体虚弱，血气不足，经常精神疲乏，腰脚酸软无力，可常喝红枣花生鸡脚汤。尤其是给老人家喝较适合不过了，女人喝也不错，因为胶质???????丰富对皮肤好
??????花旗参鸡脚汤：是滋补养颜的靓汤。?薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌，是**的养颜去皱佳品，非常适合面色晦暗、想改善肤质的爱美的女性。
?????另一种主要材料花旗参，总皂甙是花旗参的主要药理成分，从保健的角度来考虑，花旗参增强体质、抗疲劳、振作精神、镇静、增强*力都有不错的效果。
?????木瓜花生鸡脚汤：在广东民间常以半生熟的木瓜用于炖、煮、炒、做汤等，有润肠、补肾、健胃的功效。花生性平味甘，入脾、肺经，具醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气之功效。
?????而鸡脚则是所谓的“以形补形”，因其所含胶原蛋白比较丰富，这种胶类物质是构成肌腱、韧带及结缔组织中较主要的蛋白质成分。
????鸡脚汤喝多了好吗？
????鸡爪含有丰富的胶原蛋白，而且热量不太高，一不小心吃多了鸡爪也不但心升高胆固醇，还是可以敞开肚皮吃的。
????鸡爪汤经常喝是没问题的哦，不过较好还是不要天天吃鸡爪啦，隔1-2个星期喝一次比较合适。
????进口流程：前期先做中文标签审核——审核完成——准备报关资料（产地证，卫生证书，合同发票装箱单）发货——到港后报关报检（3-5天提货）——检测——拿到合格证书——上市销售
http://hanganxian1688.cn.b2b168.com
