一般贸易进口2天清关 烟台冻肉进口报关

广州航岸线进出口报检报关有限公司/广州航岸线货运代理有限公司，从事进出口代理清关行业**过10年，2005年开始从事类、食品类、化妆品进口办理关务手续事宜。
怎么辨别“冻肉”好坏，做好下面这几点。
1、首先是看颜色。
质量好的冻肉，颜色带浅灰色，肥肉和油脂呈白色，闻得时候没有怪味儿，解冻后分泌出浅红色液汁。不好的冻肉或经过多次解冻的复冻肉，各处颜色不一，分别呈蓝色、浅蓝色或鲜红色，解冻后肉质松软而无弹性，骨髓由白色变为红色。
2.鲜猪肉颜色呈乳白色，脂肪洁白又有光泽。
肌肉呈均匀的红色，表面弹性好。指压凹陷立即复原，具有猪肉固有的鲜、香气味。正常冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常没有异味。
3.注水肉呈灰白色或淡灰、淡绿色，肉表面有水渗出，手指触摸肉表面不粘手，滑溜溜的。冻猪肉解冻后有大量淡红色血水流出，有稀释过的痕迹。
    冻冻肉的及适宜人群:
   1、适宜阴虚内热及心烦、咽痛者：冻冻肉主要食材猪皮味甘、性凉，有补虚的，还可以利嗓，因此适用于阴虚内热之人和心烦、咽痛者食用。
   2、妇女血枯、者和血友病人者：冻冻肉主要食材猪皮有止血、补益精血之，且猪皮经过充分熬制形成冻冻肉之后营养更好吸收，因此妇女血枯，或者患有性疾病的患者可经常食用。
  3、成年女性：猪皮中含有大量的胶原蛋白，在熬制的过程中它可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强生理代谢，有效地改善生理功能和皮肤组织的储水功能，使得到滋润，保持湿润状态，有减皱美容、延缓衰老的作用，适合成年女性食用。
   冷冻肉进口报关流程：
  1、进境动植物检疫许可证，自动进口许可证
  2、卫生正本原件，原产地证
  3、集装箱动态表
  4、进境动物源性食品货物清单（以下简称:货物清单）
  5、进境动物源性食品智能化抽采样系统（以下简称：抽采样系统）申报表回执
  6、进口食品*承诺书
  7、贸易合同、信用证、、装箱单、提单等
  8、收发货人备案
  9、备案冷库协议

冻肉进口报关申请备案的程序:
 （1）申请单位填报备案申请表；
 （2）向所在地直属局提交随附材料，并同时交验原件；
 （3）直属局审核材料的完整性和真实性，将符合条件的企业名单报送总局；
 （4）质检总局复核，对合格的企业实施备案并定期公布已经备案的进口肉类收货人名单。已备案的进口肉类收货人可在各口岸开展进口肉类贸易。

猪肉是我们餐桌上主要的肉食之一。市场上我们经常可以看到鲜肉、冷鲜肉、冷冻肉三种肉食，且价格相差悬殊。一般人认为，冷冻肉没有营养且味道差。因此，宁愿选择高价的新鲜猪肉。  那么鲜肉、冷鲜肉、冷冻肉到底是什么肉？他们的营养差距大吗？ 鲜肉即“热鲜肉”，是指现宰现卖，未经任何降温处理的肉。刚刚宰杀放血的牲畜在随即发生的死后僵程中会产生一定的热量，导致肉温上升，这时的肉就叫热鲜肉。一般的热鲜肉都是在宰杀后的3小时内上市。  冷冻肉是将宰杀以后的鲜肉送入冰柜中*冷冻，一般在-18℃以下。冷冻肉保存得当的话，保质期可在几个月甚至一年。
冷鲜肉又叫冷却肉，是指对屠宰后的牲畜胴体*进行冷却处理，使胴体温度在内降为0~4℃，并在后续的加工流通和分销过程中始终保持在0～4摄氏度冷藏。这种肉在摄氏零度条件下，保存期限为3天。

短期加工处理的肉类,不应冻结冷藏。因为冻结后再解冻的肉类,即使条件非常好,其干耗、解冻后肉汁流失等都较冷却肉大。
(1) 冷藏条件 肉在冷却状态下冷藏的时间取决于冷藏环境的温度和湿度。根据国际制冷学会*四届会推荐冷却动物肉的冷藏条件和冷藏期如表1-4-1。
肉在冷藏期间的温度和湿度应当保持均恒,空气流速以0.1～0.2m/s为宜。
(2) 冷藏过程中肉的变化 低温冷藏的肉类、禽等,由于微生物的作用,使肉品的表面发粘、发霉、变软,并有颜色的变化和产生不良的气味。
发粘和发霉：发粘和发霉是冷藏肉常见的现象。温度在0℃时,当初肉表面污染的数每平方厘米100个,16d达到发粘;当达到10个时,只有7d就达到发粘。当温度上升时,发粘的时间明显地缩短。
空气的湿度对发粘亦有很大影响。从相对湿度降低到80%,而温度保持在4℃时形成发粘的时间延长了1.5倍。
冷冻肉进口报关资料清单 
进境动植物检疫许可证，自动进口许可证
卫生正本原件，原产地证
集装箱动态表
进境动物源性食品货物清单（以下简称:货物清单）
进境动物源性食品智能化抽采样系统（以下简称：抽采样系统）申报表回执
进口食品*承诺书
贸易合同、信用证、、装箱单、提单等
收发货人备案
备案冷库协议
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